AJ

佐賀

三方を山に囲まれた秘窯の里、大川内山

三方を山に囲まれた秘窯の里、大川内山

三方を山に囲まれた秘窯の里、大川内山 時代の変化と共に伝統を受け継ぐ 1675年、鍋島藩が治める窯元がこの地に移り、そこから日本で本格的に磁器の生産が始まったとされる。白磁に文様を描き、本焼きをした後、赤・黄・緑を基調に […]

Continue Reading

佐賀の魅力

佐賀の魅力

佐賀の魅力 七ツ釜(唐津市) Nanatsugama Caves (Karatsu City) 荒波の浸食により造られた7つの洞窟が並ぶ。遊覧船で見学可能。 武雄の大楠(武雄市) Takeo-no-ookusu (Tak […]

Continue Reading

オリジナルパフェが120種以上! 「カフェ・ド・ブルー」

オリジナルパフェが120種以上! 「カフェ・ド・ブルー」

佐賀県鳥栖市にあるカフェ。 高さ1mの巨大パフェ(プリンセスパフェ9800円 ※要予約)など創作パフェは120種類以上。 「ただ高さや大きさにこだわるのではなく、見てきれい、食べて美味しくてこそ、意味がある」と、器探し、 […]

Continue Reading

一年を通じて味わえる「竹崎カニ」

一年を通じて味わえる「竹崎カニ」

一年を通じて味わえる「竹崎カニ」 豊富な海の幸が旅人の舌を喜ばせる 有明海に面した太良町。多良岳のふもとにわく「たら竹崎温泉」があり、宿ごとに趣向を凝らしたもてなしで客を迎える。ガザミと呼ばれるワタリガニの一種で横長の菱 […]

Continue Reading

日本三大美肌の湯「嬉野温泉」和多屋

日本三大美肌の湯「嬉野温泉」和多屋

日本三大美肌の湯「嬉野温泉」 川辺にたたずむ和多屋 別荘 江戸時代から宿場町として栄えた嬉野温泉。ナトリウムを多く含む重曹泉 でしっとりすべすべした美肌効果があると人気の湯。かつて、白鶴がここで羽根を休ませてからまた元気 […]

Continue Reading

酒造り「肥前浜宿」

酒造り「肥前浜宿」

多良岳の伏流水と佐賀平野の米で酒造り「肥前浜宿」 江戸時代から宿場町として栄えていた肥前浜宿。酒造りが盛んで古い蔵元や白壁の屋敷などが当時の面影を残す浜中町八本木宿 は、通称「酒蔵通り」と呼ばれる。茅葺町家と桟瓦町家が軒 […]

Continue Reading

ようかんの消費量日本一!の佐賀

ようかんの消費量日本一!の佐賀

ようかんの消費量日本一!の佐賀 祐徳稲荷神社の門前にある土産物店で人気の「稲荷ようかん」。 紙でできた筒箱の中に入ったようかんを押し出し、付属の糸を使い好きな厚さに切って食べる。

Continue Reading

日本三大稲荷の一つ「祐徳稲荷神社」

日本三大稲荷の一つ「祐徳稲荷神社」

日本三大稲荷の一つ「祐徳稲荷神社」 佐賀県鹿島市にある祐徳稲荷神社は、日本三大稲荷の一つとされ、日本国内をはじめ海外からも参拝客が訪れる。緑の木々にそびえる鮮やかな極彩色の本殿には、三柱 の大神 が祀られ「鎮西の日光」な […]

Continue Reading

有田焼の器と地元素材を美味しく

有田焼の器と地元素材を美味しく

陶器の町として知られる有田。有田焼の美しい器に盛りつけられた新ご当地グルメ「有田焼御膳」。一の膳(焼きもの)、二の膳(酢のもの)、三の膳(煮物)、四の膳(蒸しもの)、五の膳(揚げもの)。 棚田米や雑穀米、有田鶏、郷土料理 […]

Continue Reading

花鳥文様の柿右衛門様式

花鳥文様の柿右衛門様式

白磁に赤絵を描く美の調和 花鳥文様の柿右衛門様式 佐賀県には、伊万里焼・有田焼、唐津焼など、世界にその名を馳せるやきものの伝統がある。有田で作り伊万里港から出荷されていたことから、当時の有田焼は伊万里焼とも呼ばれている。 […]

Continue Reading