2010/01/21

熊本県指定重要無形文化財

日本最古の水泳専門書を出版 肥後細川藩では、歴代藩主が武用として游泳を奨励していた。 同藩士が生み出した、兜をしたままでも水中を進める泳法「小堀流踏水術」は熊本県指定の重要無形文化財となっている。 水中で脚を左右に開き、 [...]

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2010/01/21

熊本県「水の都」と「カルデラ」

日本名水百選に選ばれた「白川水源」、 水のヴェールが神秘的な「鍋ケ滝」など、熊本・名水巡り 熊本市は、古くから「水の都」と呼ばれ、市民の水道水源は今でも100%地下水でまかなわれている。世界有数のカルデラ・阿蘇の大地と四 [...]

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2010/01/21

県民が城主に!築城400年の熊本城

夕暮れ時、山合にぼんやりと浮かぶ熊本城。静かに存在感を示すその様は、近代的な建物が闇に隠され、一層幻想的に映る。 熊本城の修復・復元に際し、県内の多くの職人の技術が集結し実現した。また1万円以上寄付した人を「一口城主」に [...]

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2010/01/21

熊本グルメ

世界に500店舗以上!熊本ラーメン「味千拉麺」 熊本ラーメンの代表格、味千ラーメン(550円)は、中太麺にニンニクと千味油をきかせた豚骨スープ、木クラゲ入りが特徴。熊本の郷土料理、緑豆を使った春雨に鶏ガラ豚骨スープの太平 [...]

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