AJ

東京都

上野恩賜公園  Ueno Park

上野恩賜公園 Ueno Park

博物館、美術館、動物園などの文化施設が集まる。春には桜、夏には不忍池 に広がる蓮が美しい。

Continue Reading

六義園  Rikugien Gardens

六義園 Rikugien Gardens

平坦な土地に池や築山を設え、7年かけて1695年に造園された回遊式庭園。都内屈指の紅葉の名所。

Continue Reading

浜離宮恩賜庭園  Hama-rikyu Gardens

浜離宮恩賜庭園 Hama-rikyu Gardens

江戸時代、徳川将軍家の別邸として造られた庭園。豊かな自然と汐留のビル群の対比が面白い。

Continue Reading

ホテル椿山荘東京

ホテル椿山荘東京

時を超え、五感が目覚める東京庭園散策 樹齢約500年の御神木、秩父山系より流れる湧き水にはホタルが生息。室町後期に建立されたといわれる三重塔「圓通閣」。自然の景勝地を活かし、四季折々の木々。この庭と過ごし30年余という庭 […]

Continue Reading

ホテルニューオータニ

ホテルニューオータニ

滝が存在感を放つ洗練された都会の日本庭園ホテルニューオータニ 日本を代表するホテルのひとつ「ホテルニューオータニ」。一流のホスピタリティ、ショッピングモールや美術館などを備えた設備はもちろん、各棟に囲まれた約1万坪の日本 […]

Continue Reading

浅草芸者

浅草芸者

粋な会話を楽しむ「お座敷遊び」 浅草寺、観音堂の裏手には江戸時代から続く花柳界が今も残る。およそ100年前には1000名を超える芸者衆が所属していたが、今やその数も少なく、47名程。お座敷遊びを楽しめる料亭も少なくなった […]

Continue Reading

Adventure Japan最新号発刊

Adventure Japan最新号発刊

Adventure Japa Vol.7が発刊いたしました。 今回の特集は、沖縄と墨田区です。 沖縄特集記事は食をテーマとあわせ、沖縄民謡、三味線作り、そして、東京都墨田区記事は東京スカイツリーにわく地元の伝統体験を紹介 […]

Continue Reading

AJリアルイベント第4弾!墨田区ディトリップ

AJリアルイベント第4弾!墨田区ディトリップ

ご好評いただいているAJ本誌連動リアルイベント、次回開催が決定しました!内容は、最新号の墨田区特集より「東京スカイツリー散策と江戸東京野菜と東京産の酒!」。江戸東京・伝統野菜研究会代表の大竹道茂さんをお招きして、本誌でも […]

Continue Reading

地産地消「江戸」「東京」食材にこだわる 下町もんじゃ

地産地消「江戸」「東京」食材にこだわる 下町もんじゃ

「押上 よしかつ」 葛飾の空豆、立川ウド、青ヶ島のあしたば、奥多摩のワサビ、青梅の原木椎茸など、東京産の野菜がズラリ。野菜だけではなく、秋川牛やTOKYO- Xの豚肉、江戸前の刺身など、とことん東京産の食材にこだわる。 […]

Continue Reading

土地の気候風土になじんだ伝統野菜

土地の気候風土になじんだ伝統野菜

江戸東京野菜「寺島茄子」 かつて東京は、野菜の一大生産地だった。 江戸時代、幕府に納めるための野菜は江戸近郊で作られていた。練馬ダイコン、谷中ショウガ……江戸東京野菜には土地の名前がついている。 墨田区東向島周辺はその頃 […]

Continue Reading