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暮らし

伊勢半本店紅ミュージアム/南青山

伊勢半本店紅ミュージアム/南青山

誕生、お宮参り、七五三、婚礼、還暦…女の一生を彩る「紅」 玉虫色の輝きは高品質の証 江戸創業の「伊勢半本店」 紅猪口と呼ばれる磁器の内側に刷かれた玉虫色に輝く口紅。紅筆に水を含ませなぞるとたちまち鮮やかな赤に変わる。のせ […]

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銀座・三河屋

銀座・三河屋

江戸時代の伝統的な食文化が現代に復権 全国から集めた伝統食を並べる「銀座・三河屋」 創業は元禄時代(1688〜1703年)にさかのぼり、三河の国から出てきた一代目が汐留で酒を販売していた。途中、油商を経て、1867年に糸 […]

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銀座もとじ

銀座もとじ

生糸一本へのこだわり「銀座もとじ」男のきもの 絹製品における国産自給率はわずか1%を切ると言われている。現在その多くはブラジルや中国からの輸入生糸に頼っている。呉服店「銀座 もとじ」の社長泉二弘明さんは、その現状を憂慮す […]

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銀座伊勢由・銀座いせよし

銀座伊勢由・銀座いせよし

女性を美しく見せる色を知り尽くした老舗呉服店の粋「銀座 伊勢由」 着物着始めに気軽に入れる「銀座いせよし」 1868年、日本橋若松町が始まり。1933年に金春通りのこの地に移り、創業141年を迎える老舗の呉服店。 金春通 […]

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黒川温泉 南城苑/熊本県

黒川温泉 南城苑/熊本県

「温泉宿で仕事をする女性の肌がキレイなのは、湯気に秘密あり!?」ということで、温泉顔蒸し器を発案した社長の下城さん。 「ふたを開け、顔を深く穴の中に入れ、30秒〜2分程度湯煙を浴びて深呼吸」。これを1、2回繰り返すとお顔 […]

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黒川温泉 ふじ屋(お宿 のし湯)/熊本県

黒川温泉 ふじ屋(お宿 のし湯)/熊本県

木の香りと川のせせらぎに包まれ天然温泉で温まる 四季折々の素材を生かした料理と自然と調和した癒しの空間。川辺の和風呂や姉妹館「のし湯」の野天風呂など、趣の異なる風呂で安らぎのひとときを。 旬の食材を使った創作料理と自然の […]

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黒川温泉 やまびこ旅館/熊本県

黒川温泉 やまびこ旅館/熊本県

水面の語らい、湯煙のさそい…… 四季の移ろいを楽しみながら仙人風呂につかる 静かで、ダイナミックな黒川の景観を体感しながらつかる露天風呂「仙人風呂」をはじめ、家族風呂、内湯、あし湯などある。旬の素材を使った郷土料理がテー […]

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黒川温泉 ふもと旅館/熊本県

黒川温泉 ふもと旅館/熊本県

黒川の大自然と景観を活かした12種14風呂!湯巡りを堪能 静かな佇まいの和室が12部屋。肥後牛をはじめ、黒川の四季を感じる山の幸を使った料理と多彩なお風呂で旅の疲れを癒す。どこか懐かしい、故郷を思い出す、心休まるお宿。 […]

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黒川温泉/熊本県

黒川温泉/熊本県

四季の移ろいを感じ、川や木のせせらぎに耳を澄ます 多種多様な露天風呂、「黒川温泉」で湯めぐり 源泉数1430ヶ所余。温泉天国の熊本では、異なる泉質と豊かな自然が織りなす景色が旅情を演出。 阿蘇・南小国町にある黒川温泉は、 […]

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日本そば

日本そば

日本そばの食べ方 伝統的な日本そばには、つゆにつけて食べる冷たいものがあります。つゆにつけて食べるそばのうち、海苔がかかっているものを通常「ざるそば」、かかっていないものを「もりそば」と言います。 食べ方は、小さい容器( […]

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