AJ

Toyama

Chất lương hàng đầu về loại cá trác Himi kan buri phon có trong mùa.

Chất lương hàng đầu về loại cá trác Himi kan buri phon có trong mùa.

Nằm gần cảng cá Himi, nhà hàng Banya Ryori Himi Hama nổi tiếng với lẩu buri shabu gồm có cá tươi kan-buri […]

Continue Reading

Các loại thực phẩm cho người sành ăn của “vịnh Toyama “, một loại cá thiên nhiên có trong dòng nước chảy từ dãy núi Tateyama

Các loại thực phẩm cho người sành ăn của “vịnh Toyama “, một loại cá thiên nhiên có trong dòng nước chảy từ dãy núi Tateyama

(1) cua tuyết màu đỏ, với đặc trưng màu đỏ đậm, sống ở đại dương ở độ sâu hơn 450 mét. Cua này bán ra nhanh ch […]

Continue Reading

Lễ hội làm bánh và những tiệc cưới  Những điều học được từ việc chia sẻ nền văn hóa.

Lễ hội làm bánh và những tiệc cưới Những điều học được từ việc chia sẻ nền văn hóa.

Lễ hội làm bánh Kamaboko là một phần không thể thiếu của đám cưới tại quận Toyama. Các bánh cá miêu tả nhi […]

Continue Reading

Một doanh nghiệp gia đình kinh doanh tảo bẹ konbu tại Ougi Konbu-te

Một doanh nghiệp gia đình kinh doanh tảo bẹ konbu tại Ougi Konbu-te

Cách konbu được cắt, cạo, cắt nhỏ hoặc có thể thay đổi hương vị đáng kể. Cửa hàng này cung cấp các loại tảo bẹ […]

Continue Reading

Khám phá lịch sử y học Toyama ở Kōkandō

Khám phá lịch sử y học Toyama ở Kōkandō

越中富山の薬売り「反魂丹」の広貫堂 Trong một nhà kho của bức tường thạch cao trắng, lịch sử 300 năm tuổi của y học trong Toyama […]

Continue Reading

Hachiman Shrine

Hachiman Shrine

Câu chuyện của tảo bẹ konbu ở quận Toyama và bức tranh khó hiểu tại Houjoudu Hachiman Shrine Ngôi đền này đư […]

Continue Reading

Khám phá “Aimono”, một loại hải sản

Khám phá “Aimono”, một loại hải sản

Quận Toyama tự hào có tỷ lệ tiêu thụ cao nhất về tảo bẹ konbu ở Nhật Bản Thành phố Kurobe là nơi tươi tốt vớ […]

Continue Reading

Những “con đường tảo bẹ Konbu” trong Toyama  Những con tàu chở hàng cổ trên chuyến đi vòng quanh biển

Những “con đường tảo bẹ Konbu” trong Toyama Những con tàu chở hàng cổ trên chuyến đi vòng quanh biển

Nằm gần cảng trong khu vực Iwase của thành phố Toyama trên đường Omachi, Morike đã hoạt động từ Edo đến thời M […]

Continue Reading