AJ

山口県

一整年都能品嘗到的「竹崎螃蟹」

一整年都能品嘗到的「竹崎螃蟹」

一整年都能品嘗到的「竹崎螃蟹」 豐盛的海產讓旅人垂涎三尺 面對有明海的太良町。在多良岳山麓有一處「太良竹崎溫泉」。懷抱著以客為尊的熱忱,歡迎著對投宿有特別偏好的旅人。「竹崎螃蟹」是這裡的名產,橫長的菱形為其特徵,屬於被稱 […]

Continue Reading

以有田燒的器皿品味當地食材

以有田燒的器皿品味當地食材

以「陶器之町」而聞名的有田。以有田燒的美麗器皿承裝的新在地美食「有田燒御膳」。一膳(烤物)、二膳(醋物)、三膳(煮物)、四膳(蒸物)、五膳(炸物)。採用棚田米或雜穀米或有田雞,或鄉土料理的豆腐等當地食材,烹調而出。 ht […]

Continue Reading

下關河豚物語

下關河豚物語

縱使有毒卻因其美味和神祕性而蠱惑人心 下關河豚物語 山口縣下關市,位於聯繫九州和本州之間的關門海峽的北岸位置。提起當地的名產,「河豚」自然是不可或缺的。體內含有毒性的河豚,史上價格高騰,在日本被視為上等,而對全世界的人來 […]

Continue Reading

衆多文人輩出的“長門” 近松門左衛門的出身之地

衆多文人輩出的“長門” 近松門左衛門的出身之地

衆多文人輩出的“長門” 近松門左衛門的出身之地 山口縣輩出了許多文人,詩人金子美鈴也是長門出生的。在江戶時代留下了許多歌舞伎和淨琉璃的戲曲作品的近松門左衛門,傳説他的出生地是在長門深川。那裏遺留有被稱爲近松宅邸等遺跡。“ […]

Continue Reading

觀賞島上自然風景 樸素的“島遍路(島上巡禮)”

觀賞島上自然風景 樸素的“島遍路(島上巡禮)”

  遍路(巡禮)據説是隨著與弘法大師有因緣的寺院(參拜処)88処,如按順序沿路探索,前往所有地方巡禮就能獲得利祿。周防大島也有被稱爲“島遍路”的88個參拜処,信仰的人們前往巡禮。 正確的巡禮走法是從周防大島的渡 […]

Continue Reading

竜崎溫泉 潮風之湯

竜崎溫泉 潮風之湯

“竜崎溫泉 潮風之湯”不僅是遊客,也很受當地人歡迎。 俯瞰瀬戶内的大浴場、露天浴場的溫泉是漸漸暖入心 的氯化物強鹽溫泉。另外有休閒処、溫泉游泳池和土特產店等,可盡情享受。 http://www.ryuzakionsen. […]

Continue Reading

柑橘培育 島上的生活,人們的笑容

柑橘培育 島上的生活,人們的笑容

柑橘培育 島上的生活,人們的笑容 山口縣出產的柑橘,約80%是在周防大島生産的。氣候溫和的島上,每逢時節,在太陽照射下的橙色柑橘到處果實累累,成爲島上的名勝風景。採摘柑橘的季節是10月上旬至12月中旬左右。 最近除了栽培 […]

Continue Reading

Sunshine Sazanseto

Sunshine Sazanseto

品嚐山口縣特產的“河豚魚” Sunshine Sazanseto 坐落在能眺望片添之濱的度假酒店。夏天,許多遊客前來海水浴,一片興旺。一年四季提供有能盡情享受時令風味的住宿套餐。提起10月至2月的秋冬美味就是河豚魚。河豚 […]

Continue Reading

CREST OF THE WAVE 立岩

CREST OF THE WAVE 立岩

精選食料的宴席料理 CREST OF THE WAVE 立岩 老闆兼廚師的村上雅昭先生曾在京都磨練廚藝。他親手烹飪的正宗宴席料理,是精心選用了以周防大島為主的時令食料,使精湛的料理得到昇華。精細與豪爽絕妙融合的各種料理, […]

Continue Reading

千鳥分舘  粟屋

千鳥分舘 粟屋

痛快地品嚐周防大島柑橘火鍋! 千鳥分舘 粟屋 1848年,周防大島的人在紀州(現在的和歌山縣)旅行時,發覺柑橘的魅力後,對種植方法、島上土壤等進行調查,開始了在島上種植柑橘的歷史。從10月至12月的時期,在島上各處能眺望 […]

Continue Reading